为做好“两会”及脱贫攻坚第三方评估期间的食品安全工作,防止食品药品安全事故和群众性事件发生,县食药局采取五项措施,加强食品药品安全监管和维稳工作。强化领导,精心组织统一认识,加强领导,合理安排,严格落实食品安全要求,明确工作责任,保障人员、保障车辆,高标准做好“两会”及脱贫攻坚第三方评估期间食品药品安全服务保障和维稳工作。
提前介入,强化监督
合理调配执法人员,突出监管重要点位。对供餐单位开展食品安全隐患大检查,从索证索票、从业人员健康证、餐具消毒、食品储存、食品留样、等方面全面检查,对存在的安全隐患督促其立即整改到位。同时,对供餐单位开展了培训约谈,切实增强了供餐单位的主体责任和安全意识。
全程监管,严密监控
在供餐单位安排3名监督人员实施驻点监督,严格审查加工流程,规范食品留样,监督指导供餐单位加强食品安全保障工作,切实保障“两会”及脱贫攻坚第三方评估期间食品安全。
全面监管,突出重点
“两会”期间,分二组全面开展对食品药品生产、经营、使用单位及保健食品、化妆品经营单位的监督检查。认真排查安全和稳定方面的隐患,对各类事故苗头及时发现和就地化解,有效防范食品药品安全事故和群众性事件。
应急值守,防控风险严格落实应急值班制度,值班人员24小时全天值班,做好举报受理等工作,做到有案必接、有案必查、有查必果。全局上下执行零报告和日报告制度,防控重大食品药品安全事故的发生。